小渔船渔家传统菜馆
营口经济技术开发区小渔船渔家传统菜馆
地址:辽宁省营口市鲅鱼圈区辽东湾大街南段月亮湖北行200米
电话:0417-8208666
0417-8209977
邮箱:18841758835@163.com
网址:www.xycyjcg.com
吉庆酒楼
联系电话:0417-6202885
酒楼地址:辽宁省营口市鲅鱼圈区黄河路中段老红运西
邮箱:18841758835@163.com
娜堤雅大酒店
酒店地址:辽宁省营口市鲅鱼圈区辽东湾大街中段同济医院对面
联系电话:0417-6283922 (餐饮部) 0417-6283888 (客房部)
邮箱:18841758835@163.com
营口小渔船分店
地址:辽宁省营口市站前区南湖公寓西门
联系方式:0417-3580666 0417-3580777
邮箱:18841758835@163.com
1、蒜香牡蛎 营口特色饭店
购买新鲜的牡蛎,把它清洗干净以后,放在锅中加清水煮,开锅以后再煮三分钟,煮好以后取出去掉牡蛎的外壳,把取出的牡蛎肉放在干净的碗中,把大蒜去皮后捣成蒜末,在炒锅中放油加热后把蒜末入锅炸成金黄,放生抽蚝油和适量的食用盐,炒匀后再放入取出的牡蛎肉,炒匀以后直接出锅就可以。
2、牡蛎蒸鸡蛋
牡蛎还可以和鸡蛋搭配在一起蒸着吃,再蒸以前需要把新鲜的牡蛎煮开取出,里面的牡蛎肉清洗干净以后切成块,在大碗中放入鸡蛋,加少量清水料酒和食用盐调匀,再把牡蛎肉放在上面,入锅隔水蒸熟,蒸好以后麻上适量麻油就能吃。
看过对牡蛎最佳吃法的介绍,大家能知道牡蛎怎么做好吃,以后大家在吃牡蛎的时候就试着用不同的方法去食用它吧,这样能让人们品尝到牡蛎的不同滋味。